Senior Pastry Chef

Easy Code Nusantara · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Easy Code Nusantara, sebuah perusahaan yang berfokus pada teknologi dan inovasi, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis dessert dan memiliki pengalaman dalam manajemen tim. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, dengan kesempatan untuk mengembangkan bakat dan keterampilan Anda.

Jika Anda adalah seorang pastry chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan berbagai jenis dessert yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.

Memimpin dan mengelola tim pastry chef untuk mencapai target produksi dan kualitas.

Mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik.

Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan higiene.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.

Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf pastry.

Mengawasi kualitas dan konsistensi produk dessert.

Bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan kuliner terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau hotel.

Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.

Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis dessert seperti kue, cokelat, dan es krim.

Memiliki pengetahuan tentang teknik dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan dessert.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.

Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan dessert yang unik dan menarik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai jenis dessertmanajemen timkreativitaspengetahuan tentang teknik dan alat pembuatan dessertketerampilan komunikasi yang baikdan kemampuan manajerial.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang